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호박씨 효능


1.항진균제
호박씨에 대해서 대부분 잘모르는 부분이  항균특성이랍니다 설탕이 들어간 음식을 많이 섭취하게 되면 칸디다균(구강, 인후에 사는 효모같은 진균류)과 같은 효모균이 지나치게 자라나게된느데 호박씨가 이런 효모균이 지나치게 자라나게 되는데 호박씨가 이런 효모균이 지나치게 자라난는 것을 방해한다는 사실을 알고 계시나요..당분이 많은 음식을 멀리하고 그 대신 호박씨를 몇스푼 드시는 것이 도움이 되겠죠..
2. 고단백질
그 박에 호박씨는 100g  기준으로 단뱍질이 29.3g (음식백과 기준)이나 들어있어 아몬드의 18.6g 보다도 단백질 함량이 풍부하답니다. 작은 보석이라고하는 이유을  아시겠죠..이러한 이유로 오랫동안 포만감을 유지하고 저혈당을 치료하고 에방하는데 도움을 줄 수 있답니다.
3. 알칼리성
대부분의 씨앗은 약산성이지만 호박씨는  세포의 영향균형을 가져오고 몸안에 산도의 균형을 도울 수 있는 알칼리성을 띠고 있답니다.알칼리성 몸은 여드름이나 체증증가 그리고 스트레스등으로 발생되는 염증을 막을 수 있단 것을 알고 계시죠..
4. 고식이 섬유
호박씨 1/4컵에는 약 6g의 식이섬유를 포함하고 있는데요..이는 소화 시스템이 잘 작동할 수 있도록  도움을 줄 수 있을 뿐만 아니라
혈당 조절에도 도움을 준답니다..
5. 다용도
호박씨는 어느곳에나 사용하기가 간편합니다.디저트나 에너지바에 넣어도 되고 집에서 만든 야채햄버거,또는 요거트 오트밀, 스무디안에 넣어서 섞어도 되어요..이러한 다양한 방법을 이용해서 식단에 호박씨를 추가하게 되면 포만감도 유지해 주면서 여러가지 건강이익도 가져다 줍니다.
6. 트립토판
특히 호박씨는  인체내에서 생성되지 않는 필수 아미노산의 하나인  트립토판을 포함라고 있답니다.
멜라토닌 같은 신경호르몬과 세로토닌 같은 신경절단 물질이 트립토판을 이용해서  합성이 되는데요 .그래서 트립토판은 혈압을 안정화하도록 도울 뿐만아니라 스트레스를 감소시켜서 기분을 향상시키고편한휴식을 취할 수 있도록 도와 준답니다.
7. 마그네슘
호박씨에는 그 밖의 마그네슘이 풍부하답니다.마그네슘이 인체에 얼마나 중요한지는 아시죠..
이 하나의 미네랄이 전체 신경계의 기능을 돕고 전체 몸안 효소의 기능을 도와 준답니다. 마그네슘이 풍부한음식을 섭취하는 것은 건강을 개선하고 체중감량을 도와주고 정상적인 소화기능을 유지하는데 훌륭한 방법이 될수 있는데요 대부분의 씨앗들은 마그네슘이 풍부하기 때문에 이런 헤택을 받기 위해서는 호박씨와 같은 씨앗을 충분히 섭취하는 것이 중요하답니다.
8. 건강에 좋은 지방
호박씨에는 지방이 많다고 해서 일부 사람들이 피하는  경우가 있지만 모든 견과류들과 마찬가지로 호박씨도 올바른 양을 섭취하는 것이 준요하답니다. 호박씨효능,호박씨의 효능 성인병과 암 예방 호박씨는 질 좋은 불포화지방산을 풍부하게 함유하고 있는데요. 콜레스테롤 수치를 내려주는 식물추출물인 파이토스테올스 성분이 풍부해 LDL콜레스테롤을 낮춰주어 동맥경화를 예방하고, 혈액순환을 도우며 노화방지에도 효과가 있다고 합니다.
* 두뇌에 좋은 호박씨효능,호박씨의 효능
호박씨에는 레시틴도 함유하고 있는데요. 레시틴은 두뇌에 영양을 공급해 피로 해소, 기억력 증대, 집중력 향상, 치매 예방 등의 효과를 나타낸다고 합니다. 뇌 기능 활성화에도 기여해 지능지수(IQ), 감성지수(EQ) 향상에도 도움이 된다고 해요
* 간 기능에도 좋은 호박씨효능,호박씨의 효능
호박씨는 간 기능 강화에도 좋은 식품인데요 그건 바로 비타민 B, 비타민 C 등의 영양소가 풍부하게 들어있기 때문이랍니다. 비타민 B복합체는 탄수화물, 지방 대사에 중요한 역할을 하는 영양성분인데요.지방이 간에 쌓이는 것을 예방하고, 간의 해독능력을 강화해준다고 해요 호박씨에는 티아민인 비타민 B1, 리보플라빈인 비타민 B2, 니아신인 비타민 B3, 비타민 B6 등이 많이 들어 있답니다.
* 남자에게 좋은 호박씨효능,호박씨의 효능
호박씨는 전립선 건강을 촉진하고 전립선 비대로 인한 소변배출을 완화해 주는 효과가 있답니다.
전립선 안에 인 함량이 낮을수록 전립선 건강에 안 좋은데요. 호박씨는 인 함유량이100g당 0.67g로 매우 높아 전립선 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다. 풍부한 칼륨, 칼슘, 인 등의 미네랄 성분과 각종 아미노산이 전립선 기능에 긍정적으로 작용한다고 해요.
 *호박씨효능,배뇨장애에 좋아요
최근 과민성 방광 환자를 대상으로 진행한 한 연구 결과에 따르면 호박씨에 들어 있는 폴리페놀 성분 중 피로갈롤이라는 성분이 방광의 과도한 수축을 억제하는 방광 안정제 구실을 해 배뇨 기능 개선에 도움을 주는 것으로 나타났다고 합니다.
이 피로갈롤 성분은 특히 유럽의 페포계 호박에 많이 함유돼 있다고 해요.

우울증을 치료해 주는 호박씨효능
호박씨에는 트립토판이 풍부한데요. 호박씨는 살아있는 트립토판이며 이는 우울증을 관장하는 세로토닌의 원료 아미노산이라고 해요
그 외에도 호박씨에는 신경과 근육 기능 유지에 필요한 마그네슘, 정상적인 세포분열을 위한 아연, 골다공증 발생 위험을 낮춰주는
비타민 D, 그리고 유해산소로부터 세포를 보호하는 비타민 E를 함유하고 있다고 합니다.비타민 K가 많아 칼슘이 빠져 나가는 것을 막아주고 골다공증이나 노인성 치매를 예방하는 데 도움이 되는 호박씨효능 및 호박씨의 효능이라고 합니다.
호박씨의 효능 가득한 호박씨 먹는법
간식으로도 좋은 호박씨인데요. 호박씨를 입안 가득 넣어 먹으면 아삭아삭 씹는 맛이 일품이죠
하지만 생으로 먹기 밋밋하다면 호박씨 먹는법으로 호박씨 차를 만들어 섭취할 수도 있는데요.방법은 아주 간단해 호박씨를 그냥 끓인 물에 넣으면 된다고 합니다.곱게 가루로 빻아 우유에 타서 하루에 두 번 정도 공복에 마셔도 좋은 호박씨 먹는법도 있는데요.
볶아 먹어도 그 효능은 변하지 않는다고 합니다. 외용제로 사용할 때는 달인 물에 씻기도 한다고 해요
호박씨 부작용 및 호박씨 칼로리 얼마나 될까? 어떤 음식이든 과한 섭취는 안되겠죠? 호박씨 또한 많이 먹으면 기운을 뭉치게 해서 잘 체하게 한다고 해서 본초강목습유에서는 조심하라고 기록하고 있는 호박씨 부작용이 있구요 또한 호박씨 칼로리는 552kcal로 매우 높기 때문에 너무 많이 먹으면 호박씨 칼로리로 인해 비만을 일으킬 수도 있는 호박씨 부작용이 있다고 하니 유의해야 한답니다.호박과 호박씨는 태음인 체질에게 가장 효과적인 음식이기 때문에 태양인은 많이 먹지 않는 것이 좋다고 해요
 
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호박씨 먹으면 정말 좋은 이유 8가지 2016.07.24 10:27


호박씨는 작지만 영양소를 가득 품고 있다. 호박씨를 조금만 먹어도 건강에 좋은 지방과 마그네슘, 아연을 섭취할 수 있다. 여기에 호박씨는 맛도 좋고 다른 음식에 넣어 먹기에도 간편하다. 뉴스 웹 사이트 ‘에코워치닷컴(ecowatch.com)’이 호박씨를 꼭 먹어야 하는 이유 8가지를 소개했다.

◆각종 영양소가 풍부하다=호박씨 1온스(28g)는 열량이 151칼로리 정도인데 대부분 지방과 단백질이다. 호박씨 28g에는 섬유질 1.7g, 탄수화물 5g, 단백질 7g, 지방 13g 등이 들어있으며 비타민K는 하루 필요 섭취량의 18%, 인은 33%, 망가니즈 42%, 마그네슘 37%, 철분 23%, 아연 14%, 구리 19%가 들어있다. 여기에 각종 항산화제가 많이 들어있으며 고도 불포화지방산, 칼륨, 비타민B2, 엽산도 들어있다.
◆항산화제가 다량 들어있다=호박씨에는 카로티노이드와 비타민E 등 각종 항산화제가 많이 함유돼 있다. 이런 항산화제는 염증을 줄이고 유해한 활성산소로부터 세포를 보호하는 효능이 있다. 한 연구에 따르면 관절염이 있는 실험쥐에게 호박씨 기름을 투여한 결과, 염증이 감소되는 것으로 나타났다.
◆몇 가지 암 위험을 줄인다=호박씨는 위암과 유방암, 폐암, 전립선암, 대장암 발병 위험을 낮추는 것과 연관돼 있다. 대규모로 진행된 한 연구에 따르면 호박씨를 자주 먹으면 폐경 후의 여성에게서 유방암 위험이 감소하는 것으로 나타났다. 또 호박씨에 있는 리그난이 유방암의 예방과 치료에 좋으며 호박씨가 포함된 보충제가 전립선암 세포의 성장을 둔화시킨다는 연구결과도 있다.
◆전립선과 방광 건강을 좋게 한다=호박씨는 전립선 비대증 증상을 완화시키는데 도움이 된다는 몇 가지 연구결과가 있다. 또 호박씨와 이를 이용해 만든 보충제가 과민성 방광을 치료하는 데에도 도움이 되는 것으로 나타났다.
◆심장 건강을 향상시킨다=호박씨에는 각종 항산화제와 마그네슘, 아연, 지방산 등이 많이 들어있는데 이런 성분들은 심장을 건강하게 유지하는데 도움이 된다. 동물 실험 결과, 호박씨 기름이 고혈압과 고 콜레스테롤 증상을 줄이는 것으로 나타났다.
또 폐경기 후 여성을 대상으로 한 연구결과 호박씨 기름 보충제를 12주 동안 섭취했더니 확장기 혈압(최소 혈압)은 7% 감소했고, 좋은 콜레스테롤은 16% 늘어난 것으로 나타났다. 다른 연구에서는 호박씨 기름에 있는 산화질소 효소가 심장 건강에 좋은 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 산화질소는 혈관을 확장시켜 혈행을 개선하고 동맥에 플라크가 쌓일 수 있는 위험을 감소시킨다.
◆혈당을 낮춘다=동물 실험 결과, 호박이나 호박씨, 호박씨 분말 그리고 호박 주스가 혈당을 감소시키는 것으로 나타났다. 이야말로 혈당 수치를 조절하느라 애를 먹는 당뇨병 환자에게는 아주 중요한 것이다. 여러 연구에 따르면 호박 주스나 호박씨 분말을 보충식으로 먹은 제2형 당뇨병 환자들은 혈당 수치가 감소한 것으로 나타났다.
이는 호박씨에 풍부한 마그네슘 덕분이다. 12만여 명을 대상으로 한 연구에 따르면 마그네슘이 풍부한 식품을 섭취하면 남성에게서 제2형 당뇨병 위험이 33%, 여성에게서는 34% 줄어드는 것으로 나타났다.
◆정자의 질을 향상시킨다=아연 수치가 낮으면 정자의 질을 떨어뜨리고 남성의 불임 위험을 증가시킨다. 호박씨에는 아연이 풍부하기 때문에 정자의 질을 향상시키는데 도움이 된다. 쥐 실험 결과에 따르면 호박씨가 항암화학요법이나 자기면역 질환으로 인해 손상된 정자를 보호하는데 도움이 되는 것으로 나타났다. 또한 호박씨에는 항산화제와 다른 영양소가 풍부해 테스토스테론 수치를 정상적으로 유지하고 전반적인 건강을 향상시킨다. 이러한 요인들이 남성의 임신 능력과 생식 기능 향상에 효과를 미친다.
◆잠을 잘 자게 한다=수면과 관련에 문제를 겪고 있다면 잠자기 전에 호박씨를 조금 먹어보라. 호박씨에는 수면을 향상시키는데 도움이 되는 아미노산이 트립토판이 풍부하다. 트립토판 약 1g을 매일 섭취하면 수면을 크게 개선시킨다.
하지만 트립토판 1g을 섭취하려면 호박씨 약 200g을 먹어야 한다. 호박씨에는 트립토판 이외에도 마그네슘이 많이 들어있다. 마그네슘 수치가 적당해야 잠을 더 잘 자게 하는 것으로 알려져 있다.

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[헌터 쿠버] 해바라기씨 효능 해바라기씨 먹는법 2016.05.10 20:26

어렸을때에는 자주 볼수 있었는데 도시가 개발되고 정비가 되면서 많이 사라진것 같습니다. 해바라기는 관상용으로도 많이 키우고 식용유의 원료로 이용되기도 하지만 씨앗에는 가지고 있는 영양소가 많아 여러가지 해바라기씨 효능이 알려져 있습니다. 메이져리그 야구선수들이 경기를 보면 가끔 무엇가를 씹고난후 뱉어내는 모습을 보실수 있는데 이게 해바라기씨를 먹는 장면 입니다. 이는 쉽게 고열량의 에너지를 보충할수 있고 피로회복에 도움을 주기 때문에 서양에서는 운동선수들의 보조 식품으로 애용되고 있습니다.
해바라기씨 먹는법
해바라기씨의 종류는 식용, 관상용, 착유용이 있습니다. 꼭 식용이 아니더라도 먹을수는 있지만 씨앗이 작고 껍질도 벗기기 어려운 점이 있습니다. 보통 시중에 파는것은 볶아서 소금으로 양념이 되어 있고 생으로 먹을때에는 씨 껍질을 이빨로 쪼갠후 껍질은 버리고 안의 씨만 드시면 됩니다.
해바라기씨 볶는 방법
직접 볶아서 드실때에는 먼저 일주일 정도 햇빛에 건조를 시킨후 물로 씼어 소금물에 30분 정도 담가둔후 프라이팬에 볶아주시면 되는데 수분이 없어질 정도로만 해주시면 됩니다. 바람직한 해바라기씨 먹는법은 해바리기 씨에 함유되어 있는 리놀레산은 가열에 의해 열화되기 쉽기 때문에 있는 그대로 드시는것이 제일 효과적 입니다.
해바라기씨 효능 피로회복과 체력증강
해바라기 씨에는 칼륨·마그네슘·철·아연 등의 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다. 뼈를 튼튼하게하는 칼슘과 혈액을 만드는 철분 등이 잘 알려져 있지만 이 과정에서 미네랄은 해당 효소의 작용을 도와 소화흡수 노폐물 배출 및 에너지 생산에 힘을 보탭니다.
또한 단백질 이나 신경 전달 물질의 합성, 면역 활동 등의 생명을 유지하는데 필요한 거의 모든 활동에 관여를 하신다고 보면 됩니다. 이런 작용으로 미네랄을 풍부하게 섭취하면 영양분의 흡수부터 대사까지 원활하게 이루어져 피로 회복을 도와주고 기초체력을 늘릴수 있습니다. 지방질이 많기 때문에 에너지원의 공급원으로 모자람이 없고 칼슘이 100g 기준 81mg 정도의 함유량을 보이고 있어 견과류중에서도 비교적 많은 편에 속해 미네랄과의 균형이 잘 맞습니다. 맛 자체가 단백하지만 희미하게 단맛이 나기 때문에 어린이 영양 간식으로도 좋습니다.
해바라기씨 효능 노화방지와 성인병 예방
해바라기 씨는 비타민 E가 100g 당 12mg 비율로 포함되어 있습니다. 비타민 E에는 항산화 작용이 있어 활성산소에 의한 세포 손상을 억제하여 노화방지에 도움을 주고 혈관벽에 부착되어 혈류를 방해하는 과산화 지질의 생성을 억제하는 기능을 합니다. 리놀산, 올레인상 등의 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키는 불포화 지방산이 주체이기 때문에 혈액을 깨끗하게 하고 혈관의 건강을 유지시켜 줍니다. 또한 항산화 미네랄로 불리우는 아연, 망간 등도 같이 함유되어 있으며 마그네슘, 칼륨 등과 함께 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등의 성인병을 예방할수 있습니다.
해바라기씨 효능 빈혈과 변비, 부종 예방
100g 기준으로 철분이 3.6mg가 들어 있습니다. 그래서 부족하기 쉬운 철분 보충을 할수 있어 철결핍성 빈혈의 예방 및 완화에 도움이 됩니다. 철분과 마찬가지로 여성에게 부족하기 쉬운 성분으로 튼튼한 적혈구 막의 생성에 필요한 아연도 100g 당 7.7mg로 풍부하게 함유되어 있습니다.식이섬유는 100g 당 6.9g이 들어 있는데 배변을 원활하게하는 불포화 지방산과 마그네슘이 같이 포함되어 있어 변비가 있는 분들에게 도움을 줍니다. 또한 칼륨 함유량도 높아서 체내의 나트륨 대비 수분을 조절해 주기 때문에 붓기 해소에 효과적 입니다.
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해바라기씨 얼마나 드시나요? 2016. 8. 8
 
저희 집에는 아빠의 전용 견과류 통이 있어요 거기엔 잣부터 시작해서 호두, 땅콩, 아몬드, 말린 건포도 등등
각종 씹을 거리들이 들어있답니다 그냥 몇 알씩 먹기도 하고, 혹은 요거트에 섞어서 먹기도 해요
아침에 공복 상태에서 이런 견과류를 먹으면 좋다는 기사도 있던데 저도 그냥 입이 심심할 때 가끔 먹곤 한답니다 
그 중에서도 잣이랑 해바라기씨를 골라 먹는 편인데 특히 해바라기씨 같은 경우에는 옛날에 초코를 입힌 해바라기씨 과자를
참 좋아했던 기억이 나요
한 알씩 다람쥐 마냥 오물거리며 먹다보면 얼마나 달콤하고 고소한 맛이 나던지!이렇게 맛 좋은 해바라기씨, 과연 어떤 효능이 있을까요?
오늘은 해바라기씨의 효능에 대해 함께 공부해보아요! 해바라기씨 열량
해바라기씨 100g 당 548kcal 의외로 열량이 높았네요!
치킨 100g이 약 300kcal 라고 하니 꽤 높은 편이죠?
100g 당 지방질도 51g 정도니 다이어트 하시는 분들은 너무 많이 먹지 않도록 주의하세요!
<해바라기씨 효능>
청춘의 묘약 '셀레늄' 해바라기씨에는 '셀레늄' 이라는 성분이 풍부한데요
셀레늄은 항산화 효능이 비타민C 보다 뛰어난 것으로 알려져 있답니다
이 셀레늄은 활성산소 제거 억제를 통해 피부노화 방지, 염증제거 등의 역할을 한다고 해요
활성산소는 인체 활동으로 인해 필연적으로 발생하는 것인데 이 활성산소는 우리가 겪는 질병 원인의 90% 이상이라고 하니
건강할 때 미리 미리 이 활성산소를 낮추도록 관리해야겠죠? 특히 아로니아 같은 베리류도 활성산소를 낮추는데 도움을 준다고 하네요 빈혈을 예방하는 구리 해바라기씨 효능 중에서 구리 이야기를 빼놓을 수 없는데요
100g 당 하루 권장 섭취량의 90%에 달하는 구리가 들어 있어요
구리는 혈액 속에서 적혈구의 이동을 도와주는 아주 중요한 물질이라
부족하면 빈혈을 유발할 수 있다고 하니, 빈혈이 있으신 분들은 해바라기씨를 드시면 도움을 받을 수 있겠네요
 행복의 물질, 트립토판 해바라기씨 100g 당 트립토판이 348mg 들어 있다고 해요
트립토판이 무엇이냐, 트립토판은 행복한 기분이 들게 하는 신경전달물질인 세로토닌의
원료로, 해바라기씨를 꾸준히 먹어주면 세로토닌이 증가해서 우울한 기분에서 벗어나는데
도움을 준다고 하네요. 놀랍죠? 천연 항우울제가 따로 없다니, 오늘부턴 우울할 땐 해바라기씨를 먹어보아요
또한 해바라기씨는 불안을 완화하고 긴장을 풀어주는 효과도 있다고 해요
미국 야구를 보면 선수들이 무언가를 씹어 먹는 걸 볼 수 있는데 그게 바로 해바라기 씨라고 하네요
뿐만 아니라 신경안정 비타민으로 불리는 비타민 B1, 축 처진 신체의 활력을 제공하는 비타민 B6 등도 풍부하다고 해요. 이 외에도 엽산, 비타민 E 등도 해바라기씨의 주요 성분이랍니다.
이제 이렇게 팔방미인인 해바라기씨를 꾸준히 섭취해서 건강을 챙겨보는 건 어떨까요?



http://blog.daum.net/cjk4205/17038174


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